1. स्वाद: दूध, चीज, मीठा-नमकीन, फल आदि विभिन्न स्वाद।
2. आकार: कैटरपिलर, लंबी छड़ी, थंब अप, गोल, जानवर आकार, अक्षर आकार आदि।
3. बिस्कुट प्रकार:
   . टफ बिस्कुट: कठोर मिश्रण, आमतौर पर कम चीनी या बिना चीनी
   . क्रिस्पी बिस्कुट: कुरकुरा स्वाद, स्पष्ट परतें
4. पैकेजिंग प्रकार: बॉक्स पैक, डिब्बा पैक आदि।
5. उपयुक्त लोग: सामान्य रूप से उपयुक्त।
6. उत्पाद विशेषताएं:
   a. सहज ले जाने के लिए उपयुक्त, स्नैक या यात्रा भोजन के रूप में
   b. विविधता की बहुतायत, विभिन्न स्वाद और आवश्यकताओं को पूरा करते हैं
   c. कुछ बिस्कुट स्वास्थ्य और पोषण पर ध्यान केंद्रित करते हैं, विशेष उपभोक्ता समूह के लिए उपयुक्त हैं
बिस्कुट में विभिन्न स्वाद और आकार होते हैं, जो सभी आयु समूह के उपभोक्ताओं की पसंद को पूरा करते हैं।